Koffiecultuur

Eerste Wereldkoffiedag op 1 oktober
25/09/15

Eerste Wereldkoffiedag op 1 oktober

Dit jaar is 1 oktober door de International Coffee Organization (ICO) voor het eerst uitgeroepen tot Wereldkoffiedag. In veel landen, zoals...

Lees meer >

Hoe een vulkaan roet in de koffie gooit
15/09/15

Hoe een vulkaan roet in de koffie gooit

Naar Indonesië voor de koffie, wat zullen we daar aantreffen? In Nederland hebben we het een en ander voorbereid. Via Kuala Lumpur vliegen we naar...

Lees meer >

De Koffiebaal
14/09/15

De Koffiebaal

Naast bigbags ontvangt Ten Have Deventer Koffiebranders sinds 1828 ruwe koffie in jute of sisal (koffie) zakken (ook wel baal genoemd). Na het...

Lees meer >

Do's and don'ts van koffie
30/07/15

Do's and don'ts van koffie

Hoe maak je je dagelijkse kopje koffie nog lekkerder? En wat moet je vooral niet met koffie doen? We hebben een paar tips voor je verzameld...

Lees meer >

De beste koffie komt uit Jamaica
05/07/15

De beste koffie komt uit Jamaica

Jamaica, het land van bos en water, van reggae en van rum. De koffieboeren op dit eiland verbouwen de beste koffiebonen ter wereld:...

Lees meer >

Op vakantie naar een koffieland
05/06/15

Op vakantie naar een koffieland

Is het typisch Nederlands om je eigen koffiepads, filtermaling en filters mee te nemen op vakantie? Stel dat de smaak afwijkt van het bakkie troost...

Lees meer >